Дозревает полезная осенняя ягода – шиповник. В нашей культуре его очень любят за витаминный состав и целебные свойства. Шиповник считается поливитамином, а в народной медицине используются не только ягоды, но и веточки, листья, цветы, семена и корень.
Шиповник содержит много аскорбиновой кислоты, витамины В, К и Р, минералы – магний, калий, фосфор, медь, железо, кремний, марганец, а также пектины, органические кислоты, дубильные вещества.
Содержание витамина С в шиповнике в 50 раз превышает его количество в лимоне, поэтому его используют для поднятия иммунитета и лечения простудных заболеваний в период эпидемий. При воспалениях и бактериальных осложнениях шиповник также будет очень кстати.
Страницы: 1 2
