in

Говядина по-креольски: семейный завтрак из солнечной Бразилии

Говядина по-креольски: семейный завтрак из солнечной Бразилии

Бразилия – огромная страна с богатыми кулинарными традициями и в каждом из 27 ее штатов они свои собственные. Чаще всего в пищу бразильцы употребляют бобы, фрукты и кокосовые орехи, морепродукты, рыбу и мясо в любых его проявлениях.

Мясо по-креольски – блюдо очень простое в исполнении и оригинальное на вкус: нежное, с пикантными нотками. Обычно для этого рецепта используют говядину или не слишком молодую телятину, но при желании можно взять и любое другое мясо.

Рекомендуем:  ТОП-5 летних соусов к овощам