Пакетированный чай не приносит много хлопот – залить горячей водой и подождать, пока заварится. Многие предпочитают именно такой подход, даже несмотря на большую стоимость такого чая. Есть ли что-то полезное в нем? Какой лучше предпочесть и как его правильно заварить?
Чайные церемонии не терпят спешки, сам напиток полезен и вкусен при определенных условиях заваривания и зависит от качества и сорта сырья.
Еще в древние времена китайцы попытались сохранить чай с помощью бумажных мешочков, которые изготавливали специально. Но лишь спустя века, когда чай не был редким напитком, предприниматели заметили удобство такой фасовки и стали заваривать чай не высыпая его из шелковых мешочков, в которые в то время засыпали заварку.
Шелк со временем заменили на марлю, затем грубой бумагой и лишь в 50-х годах прошлого века появился чайный пакетик, каким мы знаем его сегодня.
