10 блюд из овощей

Сложилось так, некоторые из нас не воспринимают овощи, как полноценное блюдо, употребляя их только в качестве гарниров.

Мы подготовили 10 вариантов овощных блюд, которые изменят твое мнение. Следуя этим рецептам, ты сможешь приготовить не только полезные лакомства, но и настоящие овощные деликатесы!

ЗАПЕЧЕННАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА С СЫРНЫМ СОУСОМ

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Чтобы приготовить сырный соус, тебе необходимо взбить 1/3 стакана сметаны, 2 ст. л. тертого сыра с плесенью, 1 ст. л. молока, 2 ч. л. майонеза, 1/8 ч. л. соли и немного черного перца.
2. Оставь эту смесь на 30 минут.
3. Затем смешай 1/2 стакана воды, оливкового масла и 1/4 чайной ложки соли и лимонного сока в большой емкости.
4. Добавь туда цветную капусту и поставь в духовку на 20-25 минут.
5. Когда капуста будет готова, полей ее приготовленным соусом.