Ничто не может сравниться с простым и честным удовольствие от поедания бутерброда. Сэндвичи легко готовить и есть, они не ограничивают простор для фантазии — в общем, идеальная закуска. Используй эти рецепты как подсказку, но не забудь включить воображение.
1. Открытый поджаренный бутерброд с миндалем
Измельчи в блендере жареный миндаль в шелухе с небольшим количеством оливкового масла, лимонного сока, лимонной кожуры и свежего шалфея. Намажь получившееся пюре на хлеб с корочкой и посыпь сыром типа пармезана. Жарь, пока сыр не расплавится.
2. Сыр с грушами на гриле
Хорошенько намажь обе стороны двух кусков хлеба маслом (сливочным или оливковым), насыпь между ними сыра типа чеддера и положи тонкие ломтики полностью созревшей груши. Жарь на сковороде-гриль или в двухстороннем тостере до золотистой корочки и растаявшего сыра.
