Узнайте, какие сезонные фрукты необходимо употреблять в феврале, а также что можно приготовить.
Наш организм зимой особенно нуждается в правильном питании и витаминах, которые включают в себя сезонные продукты. Для того, чтобы защитить организм от холодов и болезней, необходимо включить в свой рацион такие продукты:
- Орехи и злаки. Из орехов стоит выбрать кедровые, миндальные и грецкие, а из злаковых — дикий рис.
- Фрукты и ягоды. В рационе обязательно должны присутствовать бананы, киви, авокадо, барбарис и апельсины.
- Оранжевые овощи. Необходимые для организма продукты — тыква, морковь, батат.
Пюре из запеченого батата
Батат — сладкий картофель, с которого можно сделать пюре. Необходимо помыть овощи, проткнуть их вилкой, завернуть фольгой и запекать при 200 градусах примерно 40-50 минут. Затем нужно достать батат, порезать его на части и разтереть вилкой.
Много интересного - в нашем Facebook или Telegram-канале
Овощные котлеты из брюквы и моркови
Для приготовления этого блюда нужно взять 2 моркови, 2 куриных яйца, корень брюквы, несколько ломтиков цельнозернового хлеба, ложку растопленного сливочного масла, соль и мускатный орех. Необходимо почистить брюкву и отварить ее. Затем нужно перебить овощ блендером. К брюкве добавьте натертую морковь, кусочки хлеба, яйца и масло со специями. Готовую смесь сформируйте и обжарьте.
Рецепт с сельдереем
Многие поклонники здорового питания выбирают именно этот рецепт. Почистите корнеплод, порежьте на долько и положите в тарелку. Затем добавьте измельченный чеснок, сушенные травы и оливковое масло. Готовые к запеканию дольки выложите на противень и запекайте при 180 градусах около 40-50 минут.
Ранее мы говорили о том, какие продукты можно есть на ночь.
