Шри-Ланка – еда
Кухня Шри-Ланки многообразна и непривычна европейскому туристу, тем не менее, есть некоторые блюда, попробовать которые стоит как минимум из интереса.
Основной пищей жителей Шри-Ланки является рис. Ланкийцы относятся к нему очень почтительно и называют «Бат-Девийо» (рис-бог). Отварной рис подают с различными добавками – карри. Карри бывают мясными, рыбными, овощными и даже фруктовыми.
Еще один фаворит ланкийского стола – кокосовый орех. Кокосовая стружка, кокосовое масло или кокосовое молоко являются ингредиентами большинства традиционных блюд.
Страницы: 1 2
