Изысканный аромат морепродуктов и специй, манящий вкус помидоров, оливковое масло и немного твердые, упругие макароны. Не надо тратить целое состояние, чтобы почувствовать себя как на юге Европы и приготовить вкуснейшее блюдо, достойное шеф-повара.
Ингредиенты
- Тальятелле
300 г - Креветки
400 г - Коктейльные помидоры
4 шт. - Черные маслины
100 г - Перец чили
1 шт.
- Сушеное орегано
2 ст.л. - Оливковое масло
5 ст.л. - Чеснок
2 зубца - Соль, перец
по вкусу
Рецепт приготовления тальятелле
Много интересного - в нашем Facebook или Telegram-канале
Приготовление вкусных тальятелле с креветками не должно занять больше 20 минут. Не забывайте, что все макароны разные и, кроме этого, чем выше качество макарон, тем дольше мы можем наслаждаться вкусовыми качествами!
Приготовление:
- Сварите и отцедите креветки.
- На получившемся отваре сварите тальятелле по рецепту на упаковке.
- На сковороду налейте немного оливкового масла, обжарьте мелко нарезанный чеснок и нарезанный узкими полосками перец чили.
- Добавьте орегано и разрезанные на две части помидоры, все вместе обжаривайте 5 минут.
- Добавьте креветки и нарезанные кольцами маслины, все перемешайте.
- Добавьте соль и перец по вкусу, поджарьте еще несколько минут.
- Процеженные макароны перемешайте с соусом на сковороде.
