Обнаружив у себя лишние килограммы, в голову сразу же приходит мысль о диете. Что значит диета, это добровольное ограничение в еде, с целью похудеть. Большинство диет дают результат, а вот закрепить его бывает довольно трудно, через небольшой промежуток времени эти лишние килограммы приходят снова, а зачастую эти лишние килограммы еще и добавляются.
Изучением проблемы занимаются многие врачи, диетологи, гастроэнтерологи. Разработано много схем и методов избавления от лишнего веса. Один из таких врачей, эндокринолог Усама Хамдий, разработавший схему лечения ожирения у диабетиков.
Метод химической диеты
Новый метод основан на изменении рациона питания, за счет которого меняются обменные процессы в организме человека, в сторону увеличения процессов метаболизма. Обычные диеты очень часто заставляют считать калории, учитывать вес поедаемой пищи. В случае применения химической диеты, увеличивается количество белковых продуктов, уменьшается количество углеводных продуктов, сахара в первую очередь. Происходит перенаправление систем организма на получение энергии для жизнедеятельности из накопленных жировых запасов. Обменные процессы ускоряются, уходят подкожные жиры в первую очередь, затем начинают расщепляться внутренние жиры. Мышечная прослойка становится более упругой, и постепенно наращивается.
Основные правила диеты
- Схема применения белковой диеты, рассчитана на применение ее на протяжении четырех недель. После окончания этого периода повторяются первая и четвертая недели.
- Строго придерживаться правил диеты, при несоблюдении отдельных моментов (частое употребление сладких чаев, компотов, фруктов) может не быть запланированного результата.
- Питье большого количества воды, не менее полутора литров в день, чай и кофе не входят в этот объем.
- Нужно стараться уменьшить порцию, хотя есть нужно до насыщения, но, самый главный принцип, не переедать!
- Когда ощущение голода усиливается, и становится нестерпимым, можно съесть один помидор, или огурец, или морковку. Это можно сделать только через два часа, после основного приема пищи.
- Овощи готовим методом варки без соли и масла. Картошка под запретом.
- Под запретом очень сладкие фрукты: финики, виноград, бананы. Нужно больше налегать на яблоки, апельсины, сливы и киви.
- Не используем заменители сахара.
- Завести привычку ежедневного взвешивания, лучше это делать по утрам, после утренних санитарных процедур. Замеры талии и бедер лучше делать один раз в неделю.
- Когда происходит сбой, по причине срочной поездки куда-нибудь, резкого обострения какой-то болезни, нужно начинать весь процесс с самого начала.
Ежедневное меню завтраков состоит из двух яиц, вместо салатов, пол апельсина, или пол грейпфрута. Вечером еда не позже двух часов перед сном.
Первая неделя. Примерный рацион
Обед:
Много интересного - в нашем Facebook или Telegram-канале
- в понедельник, четверг, субботу включает одни фрукты,
- на вторник и на воскресенье вареная курица, свежие помидоры и в качестве десерта целая апельсина,
- в обед среды нужно есть нежирный белый сыр и свежие помидоры, и пару кусочков ржаного хлеба.
Ужин:
- понедельник, среда и суббота, разрешено употреблять нежирные сорта мяса, любое другое, не баранина,
- по вторникам можно съесть вареные яйца, пару штук, пару кусочков ржаного хлеба и в качестве десерта апельсин или грейпфрут,
- ужин четверга состоит из мяса нежирных сортов с добавлением салатных листьев,
- на ужин пятницы можно есть нежирные сорта рыбы с листьями салата,
- по воскресеньям едим овощи, приготовленные на пару.
Вторая неделя
Обед:
- по понедельникам едим пару вареных яиц с салатными листьями,
- по вторникам и средам разрешено есть вареную морскую нежирную рыбу и зеленые салатные листья,
- в четверг разрешено употребление пары вареных яиц, нежирного творога, тушеных овощей,
- пятница, едим только вареный хек, или минтай, или палтус, или сайду, или другие продукты морского происхождения,
- суббота, можно есть мясо нежирных сортов, салатные листья, на десерт один цитрус, или грейпфрут,
- в воскресенье — вареная курица свежие помидоры, на десерт целый апельсин.
Меню ужина:
- в понедельник, вторник и среду, разрешено съесть пару вареных яиц, на десерт один апельсин, или грейпфрут,
- в ужин четверга, пятницы и субботы едим нежирное мясо, не баранину с листьями салата,
- по воскресеньям одни фрукты.
Третья неделя
На протяжении дня, можно есть до полного насыщения:
- Обед понедельника, разрешенные виды фруктов.
- Обед вторника, салатные листья, овощи, приготовленные на пару.
- Обед среды состоит из тушеных овощей или фруктов.
- Обед четверга, нежирная морская рыба и листья салата.
- В пятницу вареное мясо курицы, без кожицы.
- Обед субботы и воскресенья разрешено есть какие-то одни фрукты.
Меню четвертой недели
На четвертой неделе, на протяжении дня, едим только прописанные продукты, их разрешается есть в любой очередности.
- За понедельник можно съесть, 200 граммов вареной курицы без кожицы, столько же отварного хека, палтуса, минтая, с помидорами и огурцами, на десерт мякоть целого целый апельсина, или целого грейпфрута.
- В обед вторника, съедаем пару ломтиков цельнозернового хлеба, салатные листья, можно употреблять свежие огурцы и помидоры, 4 штуки любых фруктов.
- Обед среды, хлеб, пара ломтиков цельнозернового ржаного, обезжиренный творог 100 грамм, тушеные овощи, в количестве 200 грамм, пара помидор, в качестве десерта мякоть пары целых апельсинов, или пары грейпфрутов.
- В четверг, можно съесть половину варенной курицы, пара огурцов и пара помидоров, один целый апельсин и один грейпфрут.
- Рацион пятницы разрешает съесть пару вареных яиц, огурцы и помидоры, можно в виде салата, с добавлением листьев салата, на десерт один грейпфрут.
- В субботу, один ломтик цельнозернового ржаного хлеба, 200 вареной курицы без кожи, 100 нежирного творога, можно брынзу, один огурец.
- Меню воскресенья, ломтик цельнозернового ржаного хлеба, 150 граммов отварной нежирной морской рыбы, 2 помидора, 200 граммов тушеных овощей, на десерт целый апельсин и мякоть целого грейпфрута.
Соблюдать диетические рекомендации Усамы Хамдия не сложно. Полностью меняются привычки в питании, нет постоянного ощущения чувства голода. Воспользовавшись рекомендацией химической диеты, получаете гарантированный и стойкий результат.
