Мы расскажем, как заморозить клубнику несколькими способами, чтобы в холодные зимние деньки ты могла наслаждаться этой замечательной весенней ягодкой. Разморозив клубнику, ты сможешь употреблять ее в чистом виде или использовать в кулинарии при выпечке, в компотах и коктейлях....
Фасоль очень вкусная и питательная, а блюда из нее очень популярные во время поста. Не удивительно, ведь по своему богатому составу она вполне может заменить человеку мясо. А если ты не знаешь, как варить фасоль, то мы тебе подскажем....
Если проснувшись утром, вы задаетесь вопросом: «Что приготовить на завтрак?», традиционные завтраки разных стран помогут вам определиться с выбором, а вместе с тем и удивить своих домочадцев....
Гриль-сковороды всегда были в почете у профессиональных поваров. Любое мясо выделяет сок при жарке. Что с ним происходит? Этот сок испаряется и в результате начинает гореть и появляется дым, кроме того сок препятствует быстрому закрытию мяса. Сгорев же, образует на мясе корочку зажаренного сока, которая является канцерогенной и к тому же горчит ....
Известный шеф-повар и телеведущий Джейми Оливер показал, как химикаты превращают подходящий только для собак продукт в пригодный для человека, и выиграл суд против одной из крупнейших сетей быстрого питания в мире McDonald’s. В своем шоу «Пищевая революция» Оливер рассказал, из чего на самом деле делаются котлеты для гамбургеров....
На заметку любителям кофе - порошок корицы добавленный в чашку кофе не только компенсирует кофеиновый "удар" по сосудам, но и оказывает общетонизирующее действие продлевая "бодрячек" от кофе на несколько часов. А ещё это вкусно...
Расположить все так, чтобы и удобно было, и глаз радовало – задача не из легких даже для больших пространств. Однако наша с вами реальность такова, что зачастую метраж кухни является совсем небольшим. Но у меня есть решение: с помощью маленьких хитростей вы не только сэкономите пространство интерьера, но и наведете порядок на кухне. Читайте и приступайте к делу!...
Наряду с вполне обычными ингредиентами в закромах поваров можно найти особые компоненты, которые не используются в кулинарии повсеместно. К числу таких нетрадиционных составляющих блюд принадлежит и алкоголь. Едва повара заметили, что напитки, содержащие этиловый спирт, могут изменять вкус и структуру блюда, как базовые напитки карты бара плавно переместились на кухню....
Употребление кофеиносодержащих продуктов не очень желательно для некоторых людей: беременных женщин, людей с повышенной нервной возбудимостью и страдающим бессонницей. Но если вы любите кофе и не хотите отказываться от любимого напитка, раскроем некоторые секреты, как обезвредить воздействие кофе, а, может, сделать его полезным....
Новая общемировая тенденция — пить кофе не со сливками, а со сливочным маслом. Для большинства людей такая идея звучит странно. Во-первых, не всем такой напиток понравится на вкус. Во-вторых, сливочное масло — это же вроде бы дико вредно?...
О многом. И не потому, что она такая неразговорчивая, этого за ней не водится. Но есть такие вещи, о которых даже самые