СВЯЩЕННЫЕ ЗАСТОЛЬЯ
Сам ритм современной жизни провоцирует человека переедать: кофе вместо завтрака, чаепития в офисе, обеды в шумной обстановке, поздние ужины, перекусы на бегу. Но особого внимания заслуживают «ритуальные трапезы». Сначала в семье, а затем во всех социальных институтах мы формируем свое пищевое поведение исходя из того, что принято в обществе. В самих традициях нет ничего плохого, но, чтобы им следовать, приходится много есть.
Например, вы пришли в гости к друзьям или, что еще «опасней», к родителям или бабушке. Если вы отказались от многочисленных яств, близкие люди могут обидеться. Желание быть социально одобренными или просто не привлекать лишнего внимания заставляет нас есть даже тогда, когда мы не голодны. Чтобы не огорчать хозяйку, можно попросить кусочек торта с собой. Другое дело, когда для нас самих вечерний чай – святое. В этом нет ничего страшного. Вопрос только в том, как же остановиться после одного печенья.
КОТЛЕТЫ ОТДЕЛЬНО
«Когда я ем, я глух и нем» – эффективная стратегия борьбы с перееданием. Сегодня принято есть за разговорами, просмотром телевизора, мониторингом социальных сетей. Такое поведение и приводит к излишествам. Наше внимание рассыпается, и у нас нет ни качественного приема пищи, ни полноценного общения, чтения, просмотра кино. Мы съели достаточную порцию, но не ощутили ее вкуса, мозг не получил сигнала насыщения. В животе еще вроде бы есть место, продолжаем жевать, переедаем. В случае с вечерним чаем старайтесь разделять общение и прием пищи. Как минимум попробуйте говорить с пустым ртом и делать перерывы между кусками пирога.
ПРАКТИКУМ
Вы можете самостоятельно определить, переедаете ли вы, а также выяснить причины такого поведения. Плохой сон, усталость по утрам, болезни – это сигналы возможной проблемы. Задайте себе следующие вопросы:
- Как часто я просыпаюсь с чувством усталости?
- Достаточно ли я уделяю внимания своим душевным потребностям?
- Регулярно ли присутствует отдых в моей жизни?
- Как еда влияет на мои отношения с окружающими?
- Стыдно ли мне за съеденную пищу?
- Какими занятиями сопровождается мой прием пищи?
- Получаю ли я удовольствие от еды?
- Голоден ли я сейчас на самом деле?
- Как я себя чувствую во время приема пищи и после него?
- Чего мне сейчас на самом деле хочется?
