in

ТОП-5 нестандартных рецептов шарлотки

ТОП-5 нестандартных рецептов шарлотки

Обычная шарлотка с яблоками – сытное блюдо, которое может стать альтернативой одному приему пищи для всей семьи. В разных странах рецепты шарлотки отличаются – для начинки используются не только яблоки, да и тесто может отличаться. Вот некоторые рецепты для разнообразия привычного блюда.

Французская шарлотка на белом хлебе

Тебе понадобится 7 яблок, 100 грамм сахара, 300 грамм сливочного масла, полстакана молока, 2 батона, 2 чайные ложки кукурузного крахмала, пакетик ванильного сахара.

Растопи 50 граммов сливочного масла и протуши в нем разрезанные на кубики очищенные яблоки в течение 7 минут на среднем огне. Добавь сахар и протуши еще 10 минут. Разведи крахмал в молоке, вылей смесь к яблокам и протуши еще в течение 2-3 минут. Хлеб нарежь ломтиками и подсуши их на сухой сковороде или в духовке. Растопи масло, обмакивай в него тосты и выкладывай в форму для выпечки внахлест, чтобы начинка держалась. Более тонкими ломтиками выкладывай и борты формы. Влей начинку и сверху снова выложи слой хлеба. Выпекай пирог в духовке при 180 градусах в течение часа.

Рекомендуем:  Что есть в декабре