in

ТОП-10 самых вкусных супов

Шотландский каллен-скинк

Это ничто иное, как уха из копченой рыбы. Блюдо моряков, оно сытное и призвано придавать сил уставшим странникам. Готовится суп из копченой пикши, картофеля, лука и сливок.

Бельгийский ватерзой

Его родина – город Гент. Готовится суп с рыбой (карпом, окунем, щукой) или курицей. Также в супе присутствуют овощи, сливки и желток. Запивают ватерзой пивом, а в суп макают кусочки хлеба.

Вьетнамский фо

Этот суп не принадлежит к рецептам, передаваемым из поколения в поколение, придуман он сравнительно недавно. В мясной бульон добавляется чили, рыбный соус, специи и рисовая лапша. Суп невероятно ароматный и очень нравится местным жителям и туристам.

Эквадорский локро де папас

Суп, который согреет в горной прохладной местности. Состоит суп из картофеля, чеснока, острого перца, авокадо, сыра, говядины или мяса морских свинок.

Нигерийский обе ата

Считается чем-то сродни афродизиака, так как обладает возбуждающим средством. Неискушенному туристу суп покажется слишком специфическим на вкус, многие сравнивают его с «адом в ложке». Перец, потроха, сушеная рыба и голова козы – тот еще набор ингредиентов!

Рекомендуем:  Белковая пища: можно или нельзя