ТОП-10 быстрых соусов для спагетти

ТОП-10 быстрых соусов для спагетти

Простое и, вопреки заблуждениям, полезное блюдо – макароны, спагетти, паста. При острой нехватке времени можно организовать шикарный обед, отварив любимых макаронных изделий. А с этими соусами ты отлично разнообразишь ежедневное меню.

Томаты и базилик

Для приготовления соуса тебе нужно 2 банки томатов в собственном соку, пучок свежего базилика, 3 зубчика чеснока, 5 столовых ложек оливкового масла, молотый черный перец, соль по вкусу, тертый пармезан – тоже на твое усмотрение.

Поставь на плиту сковороду с оливковым маслом, нагрей, добавь раздавленный очищенный чеснок. Когда чеснок пустит сок, добавь томаты вместе с соком. Подготовь базилик – стебли его мелко порежь, а листья оставь целыми – кинь весь базилик к припущенным помидорам, посоли и поперчи и туши в течение 3-5 минут. Измельчи полученный соус блендером и добавь в спагетти. При подаче посыпь тертым пармезаном.

Читайте также:  Татарские рогалики «Бармак»: невероятное лакомство без яиц и дрожжей
Otvetnavse.com