Техника, которая нужна на любой кухне

По-настоящему необходимы только эти пять вещей. Остальное — излишества на любителя.

Холодильник с большой морозильной камерой

Техника, которая нужна на любой кухне

Холодильник — это как чайник. Без него уже не обойтись, однако мы советуем брать именно холодильник с большой морозилкой. Почему? Все просто! В ней можно замораживать зелень, овощи, фрукты и ягоды (а не закатывать их в банки, подвергая термообработке и сдабривая уксусом, солью и сахаром). Получается и полезно, и натурально. А еще можно замораживать бульон в кубиках, купленное впрок мясо и птицу. Даже пирожные хранить — да и вообще, некоторые продукты можно держать в морозильнике месяцами.

Чайник

Техника, которая нужна на любой кухне

Давайте честно, это самый нужный и, пожалуй, самый часто используемый прибор. В нем можно и чай вскипятить, и пельмени сварить (привет всем холостякам мира!), и водичку, чтобы помыться, согреть. Конечно, кипятильник тоже никто не отменял, но от чайника мы вам отказываться не советуем. Реально пригодится!

Мультиварка

Техника, которая нужна на любой кухне

Один из самых спорных предметов на современной кухне. Кто-то возносит ее качества до небес, кто-то считает совершенно бесполезным и ненужным предметом, мол, только место занимает. Мы считаем так: если вы фанат готовки и считаете, что плов должен вариться в казане и «пыхтеть» на плите не менее четырех часов, а пироги следует стряпать исключительно в духовке, то… мультиварка не для вас. А вот если вы мечтаете об универсальном приборе, который и тушит, и печет, и варит, и жарит, и при этом ничего в нем не пригорит, то смело покупайте. Ведь мультиварка вам еще и завтрак приготовит по звонку, если на ней есть программируемый таймер.

Блендер

Техника, которая нужна на любой кухне

Это типа мультиварки, но наоборот. Однако если первая для «ленивых», то вторая — для убежденных кулинаров. Настоящий блендер может шинковать, смешивать, резать и взбивать. При этом занимает намного меньше места, чем кухонный комбайн, да и стоит значительно дешевле (чего уж скрывать).

Плита, духовка и микроволновка

Техника, которая нужна на любой кухне

Только не надо говорить, что мы перешли «лимит» и назвали вам не пять, а целых семь предметов бытовой техники. На самом деле современная микроволновка позволяет готовить без использования плиты и прекрасно заменяет духовку. И наоборот. Есть духовки с функциями микроволновки, а разогревать еду можно и на плите. Так что смело выбирайте что-то одно, но используйте при этом по максимуму. И не благодарите!

Кстати

У каждой техники есть свой срок эксплуатации. Конечно, он отличается от того, который указан в гарантийном талоне, иначе пришлось бы менять холодильники каждые три года. Производители обычно устанавливают собственный срок службы в документах на технику, в зависимости от марки он может меняться. Однако есть и средние сроки, которые техника должна отслужить без проблем и перебоев.

Чайник — до 3 лет.

Блендер — от 3 до 7 лет, в зависимости от мотора.

Мультиварка — 2-3 года, индукционная мультиварка — 5-7 лет.

Микроволновка — 7 лет.

Стиральная машина — 7 — 10 лет.

Холодильник и морозильная камера — 7 — 10 лет.

Газовые и индукционные плиты — 10 лет, электрические плиты и духовки — от 7 до 10 лет.

А теперь вспомните, сколько у вашей мамы работал советский холодильник «Зил». Кажется, современная техника стала жить меньше.

ПОДПИШИСЬ И ЧИТАЙ НОВОСТИ ПЕРВЫМ: