Как быстро приготовить свинину в духовке к праздничному столу: читайте рецепт от otvetnavse.com.
Ингредиенты
- Свинина
2 кг. - Чеснок
3 головки - Горчица
4 ст.л.
- Соль крупного помола
- Перец
- Горчица
Запеченное мясо очень вкусное, даже праздничное блюдо. Традиционные рецепты запекания мяса целым куском присутствуют в кухнях многих стран, например, нам известен ростбиф, буженина, швайнсбратен, rôti de porc и многие другие. Для запекания используют постные или в меру жирные куски свинины, говядины, баранины, телятины без кости.
