Сухое варенье из яблок: пошаговый старинный рецепт

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сухое варенье из яблок: пошаговый старинный рецепт

1. Яблоки моем, удаляем сердцевину и нарезаем дольками.

2. Застилаем противень пергаментом и плотно выкладываем на него яблоки.

3. Засыпаем их смесью сахара, корицы и лимонной кислоты.

4. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на полчаса.

5. Расстилаем на столе пергаментную бумагу и слегка посыпаем сахаром, выкладываем на нее яблочки и оставляем на два дня досыхать при комнатной температуре.

Хранить такое варенье нужно в бумажных пакетах или чистых сухих стеклянных банках.

Приятного аппетита!

Читайте также:  Болгарские чебуреки с творогом: вкусно и полезно для всей семьи