Сорняки, из которых получаются вкусные и полезные блюда

Сорняки, из которых получаются вкусные и полезные блюда

Наконец-то настала эта замечательная пора — пора подножного корма! Все, что нужно для витаминного салата и детокс-диеты, растет буквально под ногами.

Сныть

Многие начинающие дачники активно пытаются избавиться от сныти, так как она захватывает участки. А зря! Эта трава богата витамином С, органическими кислотами, солями железа, магния, калия и меди. Оказывается, ее почитают с давних времен. Даже сам преподобный Серафим Саровский писал, что во время трехмесячного поста питался снытью.

У этой травки легкий аромат, похожий на запах моркови, и приятный вкус. Поэтому ее можно смело употреблять в пищу.

Читайте также:  Важные продукты для умных детей
Otvetnavse.com