
Из хурмы получаются не только замечательные десерты, но и закуски, салаты, соусы. Вас может удивить, но в несладких салатах хурма чувствует себя просто замечательно: сочные плоды создают неповторимые и гармоничные сочетания с мясом птицы, субпродуктами, капустой, зеленью.
Салат из куриной печени с хурмой
Ингридиенты:
- 200 г. Куриная печень
- 1 ст. л. Мука
- 2 ст. л. Оливковое масло
- 1 шт. Хурма
- Горсть. Салатный микс
- 0,5 шт. Лук ялтинский