in

Продукты, которые нельзя хранить в холодильнике

crop

Казалось бы, холод – лучшие условия для долгого хранения продуктов. А потому мы забиваем холодильник поплотнее, чтобы вдруг чего не пропало. На самом деле, некоторым продуктам противопоказана низкая температура, и наверняка в твоем холодильнике тоже есть продукты, которым там не место.

Помидоры

Если ты купишь недозрелые помидоры, знай, что в холоде они не вызревают и на твой стол попадают зелеными, безвкусными и вялыми – так на них действует холод. Правильно хранить помидоры в вентилируемой посуде, в которой много света – так они станут спелыми и ароматными.

Картошка

Еще один овощ, который станет хуже на вкус, если полежит в холодильнике, это картофель. Крахмал быстро превратится в сахар при низкой температуре и картошка станет сладкой и жесткой. Храни картофель в пакете с доступом воздуха в прохладном месте, например, на балконе или кладовой.

Рекомендуем:  Как очистить организм от избытка сахара