Рассказываем, как правильно выбрать арбуз этим летом, чтобы не страдать от последствий.
Сезон арбузов приходится на середину августа. В это время они самые вкусные. Но как правильно выбрать полосатую ягоду, чтобы не навредить своему здоровью? otvetnavse.com знает несколько полезных лайфхаков, которыми делится в этом материале.
Как правильно выбрать арбуз
По пятну на кожуре арбуза можно определить его спелость. Если оно белое — плод не поспел, а вот арбуз с желтым пятном должен быть спелым.
Ни в коем случае не берите арбуз с вмятинами или трещинами. Несмотря на то, что на вид его кожура толстая, на самом деле арбуз очень быстро впитывает всю грязь, пыль и бактерии, которые его окружают.
Нельзя покупать огромные арбузы (хотя есть виды этих ягод, которые весят 11 кг, но их у нас на рынке найдешь нечасто), выбирайте средние, весом не больше 5-7 кг.
Переспевший арбуз имеет кисловатый запах. Определить его спелость можно по документам на продукт, которые должны быть у продавца. Не стесняйтесь их спрашивать об этом, ведь речь идет о безопасности вашего здоровья.
Выбрать спелый арбуз можно еще по одному признаку — проткнуть кожуру спелого арбуза практически невозможно. А вот в неспелую ягоду легко проколоть ногтем.
