Доктор Дюкан сделал тирамису диетическим: обезжиренное какао он предложил смешать с самодельным кремом а-ля маскарпоне.
Классический десерт тирамису отличается высокой калорийностью. Однако выход есть: французский диетолог Пьер Дюкан разработал рецепт не менее вкусного и при этом диетического тирамису.
Тирамису по Дюкану
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 2
Ингредиенты:
Для основы:
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки органических овсяных отрубей
- 1 столовая ложка сухого обезжиренного молока
- 1 столовая ложка порошок стевии
- 1 столовая ложка обезжиренного сливочного сыра
- 1 чайная ложка порошка для выпечки
