Миф: черника и морковь улучшают зрение

Мы знаем об этом с детства: черника и морковь положительно влияют на зрение. Но есть ли у этого мнения научное подтверждение?

Как на самом деле. Ещё во времена Средневековья люди использовали ягоды и листья черники для лечения самых разных заболеваний — от диареи до диабета. Во время Второй мировой войны британские пилоты ели черничное варенье, полагая, что это поможет им лучше видеть в темноте. Сегодня чернику добавляют в состав бесчисленных пищевых добавок — она продаётся в сушёном виде, в порошках и таблетках. Тем не менее достаточных научных данных, подтверждающих эффективность черники при каких-либо заболеваниях, нет. При этом учёные заинтересованы в исследованиях, ягоды черники содержат антоцианины — антиоксиданты, которые обладают довольно большим потенциалом в сфере медицины и здоровья человека. Но пока ничего не ясно.

Читайте также:  10 самых романтических мест в мире для влюблённых