Красивая еда для рекламы: как на самом деле работают фуд-фотографы

Красивая еда для рекламы: как на самом деле работают фуд-фотографы

Когда мы видим аппетитную курочку или свежий салатик в телерекламе или на страницах журналов, обильное слюноотделение нам гарантированно. Все так вкусно, что сразу хочется отведать кусочек. Но делать этого ни в коем случае нельзя, а при ближайшем рассмотрении, и не захочется. Ведь чтобы добиться идеального результата профессиональные фотографы знают много приемов, которые делают еду совершенно несъедобной. А порой то, что кажется нам на телеэкране и фотографиях заманчивым и аппетитным, и вовсе не имеет ничего общего с едой. Когда вы узнаете рецепт продуктов из телерекламы, уверяем: больше никогда не будете завидовать моделям, которым доводится попробовать их в кадре.

Вы готовили когда-нибудь дома торт? Тогда вы знаете, сколько крема способен впитать бисквит, и то, что намазать его так, чтобы он идеально ровно выглядывал со всех сторон невозможно. Как же этого добиваются профессионалы? Очень просто. Они вместо крема в торте используют картон и клей.

Красивая еда для рекламы: как на самом деле работают фуд-фотографы

Если вы поставите такой торт на стол, скорее всего, репутацию хорошей хозяйки не заслужите.

Лак для волос может сделать из невзрачных фруктов и ягод настоящее произведение искусства. Пользы организму такие витаминчики не принесут, но выглядят сногсшибательно.

Красивая еда для рекламы: как на самом деле работают фуд-фотографы

Для того, чтобы морепродукты не обветривались во время длительных съемок, фотографы щедро поливают их глицерином.

Красивая еда для рекламы: как на самом деле работают фуд-фотографы

Пивная пена из телерекламы способна подвигнуть к походу в бар или супермаркет за пенным напитком даже трезвенников и язвенников. Но не зря говорят, что пиво вредно для организма, в особенности, если его приправить жидким мылом. 

Зато пена, благодаря этому, становится стойкой и позволяет долго снимать кружку с напитком с разных ракурсов.

Красивая еда для рекламы: как на самом деле работают фуд-фотографы

Лапша также быстро обветривается, поэтому сразу же сняв ее с плиты, ее поливают сиропом глюкозы. На пользу это вкусовым качествам не идет, но теперь фотографу не нужно спешить.

Много интересного - в нашем Facebook или Telegram-канале

Красивая еда для рекламы: как на самом деле работают фуд-фотографы

Блюдо, над которым идет пар, ассоциируется у нас с домашним ароматом еды и свежестью. Ведь оно только что снято с плиты. На самом деле фотографы используют отпариватели для белья или ватные шарики, смоченные водой и разогретые в микроволновке.

Красивая еда для рекламы: как на самом деле работают фуд-фотографы

Реклама сухих завтраков часто заставляет нас позабыть об их вредности – так аппетитно выглядят они в тарелке с молоком. Но в действительности в молоке они быстро разбухают, идут ко дну и теряют товарный вид. Поэтому вместо молока в рекламе используют клей ПВА.

Красивая еда для рекламы: как на самом деле работают фуд-фотографы

Чтобы сделать соус идеальной консистенции, а также, чтобы он не обветривался и долго выглядел свежим, в него добавляют растопленный воск.

Красивая еда для рекламы: как на самом деле работают фуд-фотографы

Горка блинчиков, политых кленовым сиропом, карамелью или медом. Что может быть уютнее? Но сироп выглядит не идеально и быстро впитывается, поэтому классический домашний завтрак приправляют не сиропом, а моторным маслом.

Красивая еда для рекламы: как на самом деле работают фуд-фотографы

Вы любите десерты со взбитыми сливками? А с пеной для бритья? Именно ею поливают фрукты и ягоды, вместо взбитых сливок, которые слишком быстро опадают.

Красивая еда для рекламы: как на самом деле работают фуд-фотографы

Настоящие бургеры после жарки теряют в размере и не выглядят так сочно и аппетитно, как на рекламных фото. Конечно, ведь там они практически сырые, но зато щедро смазанные кремом для обуви, а фактуру от гриль-решетки имитируют с помощью шампуров.

Красивая еда для рекламы: как на самом деле работают фуд-фотографы

Чтобы курочка-гриль выглядела объемнее и аппетитнее ее щедро фаршируют бумажными полотенцами и так же, как бургеры, в сыром виде смазывают кремом для обуви.

Красивая еда для рекламы: как на самом деле работают фуд-фотографы

Красиво снять такой быстро теряющий внешний вид продукт как мороженое – невозможно. Оно быстро тает, особенно под искусственным освещением фотостудии.

Поэтому мороженое заменяют подкрашенным картофельным пюре или пастой из крахмала, сахарной пудры, кукурузного сиропа, жира и других компонентов.

Красивая еда для рекламы: как на самом деле работают фуд-фотографы
Otvetnavse.com