in

Кофе в капсулах: особенности и правила выбора

Вкус и аромат бодрящего напитка зависят от способа его приготовления. Недооценивать скорость заваривания растворимого кофе сложно, однако его качество не сравнится с молотыми зёрнами. Гейзерные кофеварки и турки позволяют получить ароматный и насыщенный напиток. Однако такой способ приготовления требует постоянного контроля.

Специальная машина позволяет получать качественный кофе за считаные минуты. Такую технику можно использовать дома или в офисе. Капсульные кофеварки экономят время на очистке машины и помоле зёрен.

Принцип действия

В специальный отсек аппарата заправляется капсула с расходным материалом. Через ёмкость с молотыми зёрнами пропускается горячая вода под давлением. Одноразовые упаковки после приготовления напитка утилизируются.

Кофе в капсулах имеет несколько особенностей:

  • Производители порционных упаковок используют те же зёрна, которые можно найти на полках магазинов.
  • Капсулы герметично упакованы и имеют непрозрачные стенки, поэтому их содержимое защищено от сырости и света.
  • Порция кофе в маленькой упаковке рассчитана на одну чашку.

В среднем приготовление напитка из миниатюрного контейнера занимает 1–3 минуты. Обработка зёрен воздушной струёй позволяет заваривать напиток с отличными ароматическими и вкусовыми качествами.

Выбор лучшего расходного материала

Капсулы продаются как в больших упаковках, так и поштучно. Последний вариант позволяет дегустировать продукцию разных брендов, чтобы выбрать лучшего производителя. Мини-контейнеры предназначены для определённых моделей кофемашин, что обычно указывается на упаковках.

При выборе кофе для капсульного аппарата учитывайте несколько ключевых параметров:

  • материал внешней оболочки. Многие производители изготавливают порционные стаканчики из алюминиевой фольги. Также пользуется популярностью продукция в упаковках из экологически безопасного пищевого пластика. Оба этих материала не меняют вкус и аромат кофе;
  • помол. Чем больше крупинки, тем мягче напиток. Любителям насыщенного кофе с горчинкой стоит выбирать продукцию мелкого помола;
  • вид зёрен. В большинстве случаев фирмы-изготовители предлагают арабику из разных уголков планеты. Некоторые марки кофе включают определённый процент робусты.

Кроме стандартного молотого кофе, можно приобрести капсулы для приготовления горячего шоколада. Техника для заваривания ароматного напитка в порционных упаковках проста в настройке и уходе, поэтому справиться с ней сможет даже новичок.

Добавить комментарий

Loading…

0

Comments

0 comments