in

Как варить пельмени правильно

Как варить пельмени правильно

Способ приготовления неважен, если правильно подойти к процессу. Мультиварка, микроволновая печь, газовая плита – дадут одинаково хороший результат.

Слепили вы пельмени только что, или достали из морозилки, способ варки одинаков. Не размораживайте пельмени, они слипнутся и получится каша из теста.

Вода для варки

Воду нужно наливать таким образом, чтобы пельмени все были ею покрыты. Полтора литра воды на 500 гр продукта является наиболее оптимальным соотношением. При готовке нужно следить за тем, чтобы пельмени всплывали при кипении воды, не слипались между собой, и не прилипали к днищу кастрюли.

Рекомендуем:  Антибиотики в продуктах: 5 способов избавиться от них в домашних условиях