Невидимый враг
Коронавирус вызвал панический страх во всем мире. Люди боятся покидать свои дома. Во многих странах повседневная деятельность стала чем-то далеким из забытого прошлого. Походы с друзьями по магазинам, веселые посиделки на природе, романтические свидания, прогулки по парку остались в другой жизни.
Даже при совершении покупок люди вынуждены соблюдать соответствующие правила, чтобы не заразиться. В магазины впускают только ограниченное количество людей одновременно. Посетители должны следить за гигиеной, по возможности использовать одноразовые перчатки и маски. В России ситуация до такого пока не дошла. Но кто предупрежден, тот вооружен.
В торговых точках большая часть продуктов питания реализуется в таре или упаковке. В рот мы ее сразу не кладем, поэтому, если тщательно мыть руки после похода в магазин и в процессе готовки, шанс подхватить вирус небольшой.
Болезнь грязных рук
Однако есть группа товаров, которая лежит на полках открыто. Прежде всего, это овощи, фрукты и хлеб. Несознательные люди их трогают руками, выбирая лучший образец.
С первыми двумя категориями товаров обходиться проще. Их можно обдать паром или кипятком, помыть с мылом, очистить кожуру. С хлебобулочными изделиями такой номер не пройдет.
Однако специалисты поделились лайфхаком, как всего за пару минут обезопасить выпечку, если на ее поверхность попали вирусы. Все, кто боятся COVID-19, должны поставить купленный хлеб в разогретую до 180-200 градусов духовку на 2 минуты. Людям, входящим в группу риска, советуют держать батон с хлебом 5 минут. Этот процесс должен минимизировать риск заражения до нуля.
