Как приготовить овсяную кашу: подробная инструкция

  • Экстра №1. Это очень полезные и витаминизированные хлопья. Они тонкие и крупные на внешний вид, а варятся они совсем недолго – всего 15 минут;
  • Экстра №2. Хлопья, которые на внешний вид выглядят меньше, чем первые. К тому же и варятся меньше времени – от 5 до 10 минут;
  • Экстра №3. Овсяная каша такого приготовления достаточно нежной текстуры, именно поэтому такие хлопья рекомендуют для детского питания. И варить ее достаточно просто и быстро – весь процесс займет не больше 5 минут;
  • Геркулес. Эти хлопья обладают твердой текстурой. Перед поступлением на полки в магазин, их всего лишь обдали паром, именно поэтому их полезные свойства теряются. Время варки составит 20 минут;
  • Лепестковые. Они немного нежнее, чем геркулесовые, но и время варки сокращается.

Прежде чем приобретать овсяные хлопья, лучше всего ознакомиться с их составом и временем варки, наверняка на упаковке будет указана вся необходимая информация.

Какие пропорции нужно соблюдать

Варить овсянку рекомендуется с помощью молока или на воды, добавлять эти составляющие стоит прямо пропорционально тому, какого вида кашу хотят получить. Чтобы получилось жидкое блюдо, необходимо взять одну часть хлопьев и добавить в них 3 части необходимой жидкости. Для полувязкой овсяной каши необходимо придерживаться пропорции 1:2,5. Чтобы овсянка была вязкой, стоит взять одну часть крупы и смешать ее с двумя частями молока или воды. Для того, чтобы усилить вкусовые качества блюда, можно добавить в него натуральные ингредиенты – ягоды или сухофрукты, свежие плоды, шоколад, варенье или что-то другое.

Читайте также:  Как правильно хранить мед: 5 секретов маме на заметку