Домашние сыры — деликатес, который можно приготовить самому.
Преимущества продукта не только в отменных вкусовых качествах, но и полезных свойствах, ведь для приготовления домашнего сыра используют качественные ингредиенты. Процесс приготовления домашних сыров исключает использование консервантов и других вредных составляющих. В домашних условиях можно приготовить также диетический сыр, для этого используют ингредиенты с низкой жирностью. Домашние сыры можно употреблять в качестве самостоятельного блюда или добавлять в салаты, вторые блюда, пиццу. Еще одно преимущество домашнего сыра — стоимость, которая в разы меньше, чем в массмаркете.
otvetnavse.com предлагает приготовить классический домашний сыр, творожный, а также популярный итальянский сыр — маскарпоне.
