Диетолог развенчала главный миф о витамине С

Узнайте, в каких продуктах витамина С больше всего.

Диетолог развенчала главный миф о витамине С

Популярный диетолог Светлана Фус на своей страничке в Facebook рассказала о том, что лимон не так сильно богат аскорбиновой кислотой, как все думают.

Бывший диетолог проекта “Зважені та щасливі“ уточнила, что в апельсине (150 г) содержится дневная норма витамина С – 70-80 мг в то время, как в лимоне (120 г) почти на половину меньше – всего 48 мг. 

Диетолог развенчала главный миф о витамине С

Стоит заметить, что самый популярный цитрусовый редко кто съедает целым. Чаще всего  лимон добавляют в чай, а в дольке содержится всего 3-4% дневной дозы аскорбиновой кислоты. Поэтому лимон в первую очередь хорошая вкусовая добавка, нежели источник витамина С.

Фус порекомендовала употреблять разнообразные овощи и фрукты – свежие, замороженные или соленые, в соответствии со временем года.

Что можно съесть, чтобы получить в сумме минимальную суточную дозу витамина С (75 мг):

  • 100 г капусты, 1 яблоко, 30 г черной смородины, 1 помидор;
  • 40 г болгарского перца
  • 100 г цветной капусты (на пару), 100 г апельсин.

Ранее мы писали, когда больше всего сжигает калорий. 

Читайте также:   ТОП-7 продуктов, которые можно есть на ночь