Главная / Здоровье / Лечебный напиток: готовим витаминный облепиховый чай

Лечебный напиток: готовим витаминный облепиховый чай

Облепиха – уникальная осенняя ягода, которая содержит впечатляющий набор витаминов и микроэлементов. Она не теряет своих полезных свойств даже после температурной обработки.

Лечебный напиток: готовим витаминный облепиховый чай

В облепихе много витамина А, витаминов группы В и полезного для сердца и сосудов витамина К. Кроме того, она содержит фитонциды – натуральные антибиотики, которые помогают при воспалительных заболеваниях и простуде. 

Облепиховый чай

Этот вкусный напиток поможет согреться и поднимет настроение осенним вечером.

Ингредиенты:

  • 1 стакан ягод облепихи
  • 2 ст. л. жидкого меда
  • 1 палочка ванили
  • 2–3 веточки мяты
  • 1 ст. л. черного листового чая

Рецепт приготовления:

1. Ягоды помыть, снять с веточек и выложить в заварочный чайник. Добавить черный чай и стручок ванили, разрезанный вдоль пополам.

2. Положить сверху промытые веточки мяты и залить кипятком.

3. Накрыть чайник тканевой салфеткой и дать напитку настояться в течение 10-15 минут. Затем процедить и разлить по стаканам. Подавать вместе с медом. 

В облепиховый чай можно также добавить:

Имбирь

4 см корня имбиря помойте, очистите от кожицы и тонко нарежьте. Добавьте в заварочный чайник вместе лаймом.

Бруснику или клюкву

Помойте и слегка раздавите ягоды, отправьте их к остальным ингредиентам. Так можно получить дополнительную порцию витамина С.

Кислое яблоко

Яблоко помойте, нарежьте дольками и удалите сердцевину. Добавьте в чайник вместе с палочкой корицы и звездочкой бадьяна.

Сушеные ягоды

Горсть сушеных ягод подарит напитку аромат лета.

Читайте также:   Вся истина — в вине