in

Гастрономический гид: что попробовать в Вене

crop-1

Венский штрудель и венский шницель – наверняка названия этих блюд ты слышал хотя бы раз в жизни. И если раз в жизни тебя занесло в Австрию, в Вену – попробуй кухню этого города. Еда в Вене сытная, ведь тебе наверняка нужны силы, чтобы осилить экскурсионные туры – в Вене есть, на что посмотреть, что послушать и чем насладиться.

Кофе по-венски

Как бы это странно ни звучало, но автор этого австрийского рецепта – украинец (по другой версии поляк). Капризные горожане сначала с подозрением отнеслись к напитку, который продавал Юрий Кульчицкий в своей кофейне. Но предприимчивый хозяин разбавил горечь молоком и медом, и напиток стал набирать популярность. Сегодня кофе по-венски – это крепкий кофе с добавлением сахара, ванили, взбитых сливок и шоколадной крошки. Отличительная черта напитка – его подают в высоком бокале.

Рекомендуем:  Имбирь - польза, вред, как правильно употреблять

What do you think?

1k Points
Upvote Downvote