Что на ужин? 3 вкусных рецепта на скорую руку

Готовим вкусные и быстрые блюда, которые не стыдно подать к столу!

Что на ужин? 3 вкусных рецепта на скорую руку

otvetnavse.com уже делилась рецептами блюд, которые можно приготовить за 5 минут. Сегодня представляем вам еще одну подборку закусок, на которые не нужно тратить много времени. 

Хрустящие куриные “пальчики”: рецепт 

Ингредиенты: 

  • 2 куриных филе; 
  • 1 стакан панировочных сухарей; 
  • 0,5 стакана кефира; 
  • 2 зубчика чеснока; 
  • соль, специи — по вкусу; 
  • растительное масло. 

Приготовление: 

  • Куриное филе отбейте и порежьте на брусочки толщиной 2–3 сантиметра.
  • Смешайте панировочные сухари, соль и специи. Чеснок раздавите и перемешайте с кефиром в отдельной миске.
  • Каждый брусочек филе обмакните сначала в кефир, а потом обваляйте в панировке.
  • Обжаривайте до золотистой корочки.

Подавайте с любыми соусами и овощами. 

Что на ужин? 3 вкусных рецепта на скорую руку

Помидоры в кляре: рецепт 

Ингредиенты:

  • 3–4 помидора; 
  • 200 г твёрдого сыра; 
  • 2 яйца; 
  • 2 столовой ложки муки; 
  • 1 столовая ложка майонеза; 
  • любая зелень для украшения. 

Приготовление: 

  • Нарежьте помидоры ломтиками толщиной в полсантиметра.
  • Сыр натрите на терке, перемешайте его с майонезом, мукой и яйцами.
  • Каждый кружочек помидора обмакните в этот кляр и выложите на сковороду с разогретым маслом.
  • Порубите зелень и украсьте блюдо. 

Что на ужин? 3 вкусных рецепта на скорую руку

Рулеты из лаваша с сыром: рецепт 

Ингредиенты:

  • 2 тонких лаваша; 
  • 4 яйца; 
  • 200 г твёрдого сыра; 
  • пучок петрушки; 
  • пучок укропа; 
  • 3 столовые ложки сметаны; 
  • соль — по вкусу; 
  • растительное масло для жарки. 

Приготовление: 

  • Натрите сыр на терке, порубите зелень.
  • Нарежьте лаваш на широкие полосы.
  • Вареные яйца разомните вилкой. Смешайте яйца с сыром и зеленью, добавьте сметану и перемешайте еще раз.
  • Выложите смесь на лаваш и сверните в небольшие рулеты. Обжарьте их на растительном масле до образования румяной корочки.

Что на ужин? 3 вкусных рецепта на скорую руку

Здесь мы рассказывали, как приготовить ароматную утку фаршированную яблоками и апельсинами.

Читайте также:   Какие напитки способствуют здоровью сердца? ТОП-5