Домой / Дети / Здоровое питание школьника

Здоровое питание школьника

Что приготовить ребенку на завтрак, обед, ужин и чем заполнить ланч-бокс, чтобы было вкусно, сытно а, главное, полезно. 

Меню школьника

Завтрак

Утро — самая хлопотная пора для хозяек: нужно и самой на работу приготовиться, и мужу рубашку погладить, и ребенка в школу собрать. Поэтому зачастую утренняя трапеза ограничивается бутербродами с колбасой или сыром. Диетологи призывают, не поленитесь подняться пораньше хотя бы на 20-30 минут, чтобы приготовить самый вкусный и полезный завтрак для своего юного дарования. Первый прием пищи заряжает энергией на весь день, а кроме того, утром отмечается самая высокая усвояемость продуктов.

Всем известно, что самый правильный завтрак — это каши. Скажем откровенно, дети редко в восторге от такого угощения. Идите на хитрости: подсластите блюдо медом, добавьте орехи и фрукты — полезные топпинги изменят представление о каше раз и навсегда! Также в качестве первого приема пищи отлично подойдут яйца вкрутую или омлет.

Ланч

В школу ребенку положите на выбор йогурт, бутерброд с маслом и сыром (только не с копченой колбасой), орехи или сухофрукты, пару яблок, банан и пакетик сока — полезно и питательно!

Обед

Обед школьника должен непременно содержать суп.

Это уникальное блюдо не допустит в будущем проблемы с пищеварением и обменом веществ. Если вашему ребенку не нравятся традиционные супы, попробуйте приготовить крем-суп — это блюдо пользуется особой популярностью у юных гурманов!

Второе блюдо должно по возможности содержать мясные продукты, рыбу или птицу. Если мы говорим о здоровом питании школьника, то в идеале, чтобы эти продукты были приготовлены в духовке или на пару. В качестве гарнира диетологи не советуют выбирать любимую картошку или макароны, лучше предложите рис или овощи.

Читайте также:   Почему нельзя терпеть головную боль: разговор с врачом

Ужин

На ужин желательно приготовить блюдо, которое будет сочетать крупы и овощи.

К этому дуэту можно добавить белковую пищу: птицу, рыбу, мясо (нежирная говядина, кролик, курица, индейка), бобовые. Отличным вариантом станут гречневая каша с фрикадельками и овощами, куриная грудка запеченная вместе с рисом в духовке с салатом из овощей или винегрет, в который вместо картофеля лучше положить рис. Хорошо также на стол поставить большую тарелку салата из свежих овощей, заправленных сметаной или оливковым маслом.

Общие рекомендации

Диетологи считают, что ученик должен есть не менее 4 раз в день, причем три основных приемов пищи должны содержать горячие блюда. Важно проследить, чтобы каждый день в меню вашего ребенка были свежие фрукты и овощи. Кроме того, пару раз в неделю в рационе должны присутствовать кисломолочные продукты — кефир, творог, йогурт. Не покупайте школьнику нездоровую пищу: фаст-фуд, чипсы, сухарики и далее по списку. Более того, важно не запрещать, а сделать так, чтобы ребенок понимал, что перечисленные продукты — это вредно. Что касается напитков, то чаще варите компоты, покупайте соки (исключительно натуральные, лучше без сахара, по возможности готовьте свежевыжатые).