Чудо-суп из сельдерея: как похудеть на 5 кг за 7 дней

КАК ГОТОВИТЬ

Чудо-суп из сельдерея: как похудеть на 5 кг за 7 дней

Нарезам лук полукольцами и слегка бланшируем его на оливковом масле. Затем добавляем нарезанные кубиками томаты и тушим на слабом огне несколько минут.

Нарезаем соломкой перец, сельдерей, капусту, трем на крупной терке морковь. Перекладываем овощи в кастрюлю, заливаем 2 литрами воды. Ставим на огонь и доводим до кипения. Не солим!

Варим на маленьком огне около получаса. Потом добавляем поджарку, чеснок, зелень (можно добавить 1 лавровый листик) и держим на огне еще 5-7 минут. При подаче на стол добавляем вместо соли пол-чайной ложки соевого соуса.

Читайте также:  ТОП-6 причин есть сливочное масло каждый день