Что приготовить из брокколи: топ-3 актуальных рецепта

Что приготовить из брокколи: топ-3 актуальных рецепта

Капуста брокколи проста в приготовлении и содержит минимум калорий — она станет вкуснейшим гарниром или самостоятельным блюдом.

Капуста брокколи — полезный овощ, богат на витамин С, А и К. Как и все виды капусты, брокколи низкокалорийна, а значит идеально подходит для диетического питания.

Диетологи советуют использовать только свежий овощ, хранить его в холодильнике либо замораживать, ведь тогда он сохранит наибольшее количество полезных свойств. Важно уметь выбирать капусту, отдать предпочтение следует овощу: с небольшими соцветиями, упругому, ярко-зеленого цвета, хорошо пахнущему.

Мы расскажем, как приготовить брокколи в домашних условиях. Это достаточно просто, ведь овощ отлично сочетается с большинством продуктов, а значит с ним можно приготовить большое количество блюд. Особой популярностью пользуются: крем-суп и овощные пироги или запеканки с брокколи. Нередко к блюдам из капусты добавляют сыр, сливки, яйца.

Читайте также:  Как правильно и вкусно варить гречку
Otvetnavse.com