Важно не только выбрать полезные продукты, но и приготовить их так, чтобы они не потеряли свои свойства.
Мед
Мед лучше не добавлять в горячий чай, а есть его вприкуску. Дело в том, что при нагреве выше 50 С разрушаются некоторые витамины и ферменты меда, что изменяет его биологические свойства.
