Какао улучшает память
Флавоноиды, которые содержит какао, способны снизить индивидуальный риск развития старческого слабоумия, воздействуя непосредственно на структуру и функции мозга. Эти соединения защищают нейроны мозга от повреждений, улучшая метаболизм и их воздействие с молекулярной структурой, ответственной за память.
Какао укрепляет сосуды
В какао есть флавоноиды, которые помогут стабилизировать или снизить артериальное давление, укрепить сосуды и уменьшить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Медики советуют выпивать не больше двух чашек шоколада в день, ведь напиток содержит сахар и насыщенные жиры.
Какао способствует восстановлению мышц
Ученые доказали, что после употребления какао мышцы спортсменов восстанавливались быстрее, чем после других жидкостей.Напиток содержит необходимое для регенерации мускулов количество белка, а также углеводы, которые возмещают энергетический запас мышечной ткани. А молоко компенсирует запас воды и различных ионов калия, кальция и магния.
Какао помогает бороться с ожирением
Американские исследователи установили любопытный факт: несмотря на то, что какао более калорийно, чем чай или кофе, оно не приводит к ожирению. Дело в том, что даже небольшая порция какао вызывает чувство насыщения, следовательно, человек не переедает.
