5 блюд, которые можно готовить в микроволновке

ОМЛЕТ В ПОМИДОРЕ

5 блюд, которые можно готовить в микроволновке: правила летней кухни

Ингредиенты: помидоры – 2 шт., яйца – 2 шт., оливковое масло – 2 ч.л., чеснок – 2 зуб., петрушка (измельченная) – 1 ст.л., твердый сыр (измельченный на мелкой терке) – 2 ст.л., соль и перец – по вкусу.

Как готовить: с помидоров срезаем верхушки. С помощью чайной ложки аккуратно, чтобы не повредить стенки, вынимаем мякоть. Стенки изнутри смазываем оливковым маслом и натираем пропущенным через пресс чесноком.

В отдельной мисочке взбиваем яйца с сыром, солим и перчим, добавляем петрушку.

В подготовленные помидоры наливаем яичную смесь, накрываем срезанными верхушками. Выкладываем помидоры на тарелку и ставим в микроволновку на 3 минуты. Готовим на максимальной мощности.

Читайте также:  Монолог старого еврея, или “Прощай, “Киевский” торт”