Кофе Cнусмумрика.
Это магический пробуждающий рецепт.
Засыпаете в джезву 3 ч. л. молотого кофе, щедро корицы и немного мускатного ореха, заливаете водой. Ставите на очень слабый огонь. Тем временем сгущенку и порошок какао в пропорции 2:1, перетираете так, чтобы не было комочков. Берете самую большую и уютную чашку. Выливаете в нее половину кофе из джезвы, добавляете смесь какао и сгущенного молока, тщательно перемешиваете, и доливаете оставшийся в джезве кофе. Сверху его можно посыпать молотым миндалем. Чтобы полностью ощутить прелесть напитка, советуем обзавестись большой шляпой и губной гармошкой.
