
Болгарский перец.
Лучше всего хранить перец в бумажном пакете при комнатной температуре. В холодильнике он становится мягким. Если вам нужно, чтобы перец дозрел, положите в пакет с перцем помидор.

Помидоры.
Также как и перец, помидор лучше хранить в бумажном пакете в темном месте при комнатной температуре. В холодильнике его сочная мякоть становиться рыхлой, кашеобразной и безвкусной.